Speisekarte " Zum Schwarzen Wolf"

Für den kleinen Hunger : 3 Münzen pro Vorspeise

Beschwistper Ziegenkäse
Feldsalat mit Schafskäse und Kräuterdressing
Käse - Scinken - Platte
Gebackener Ofenkäse mit Preiselbeerkompott
Gebeiztes Rinderfilet auf jungem Blattspinat
Rahmfladen mit Hirschsalami und Käse überbacken
Käselauchsuppe mit Toast
Gemüsebrühe mit Einlage


Hauptgerichte: 15 Münzen pro Hauptgericht

Deftiger Eintopf nach Art des Hauses
Grillhähnchen mit Gemüsebeilage
Grillrippchen mit scharfer Tunke
Deftiger Teller mit Eiern, Speck Würstchen
Gulasch mit Klößen und Rotkraut
Rouladen mit Kartoffeln und Rotkraut
Steak mit Kartoffeln und Buttergemüse
Aal in Aspik mit Gemüsebeilagen


Nachspeisen: 10 Münzen pro Nachtisch

Schokoladentraum
Schokoladen- Sahne- Torte
Gewürzpudding mit Rumtunke
Kandierte Früchte
Whisky-Küsschen
Schaumküsse ( Vanille oder Erdbeer)
Schokoladensoufflé
Feigen mit Marzipan- Nussfüllung
In Honig eingelegte Pfirsiche , Flambiert mit Sahne